【老板电器】2022年，厨电龙头老板电器如何突围？

    2022年，厨电龙头老板电器如何突围？

回暖，构筑长坡厚雪家电、建材、家居等行业对房地产既爱又恨，曾经的蜜糖，变成当今的砒霜。

进入三季度，随着上游原材料价格下滑，部分负面影响逐步递减，在行业调整进入收尾阶段时，谁能率先突围，谁就能提前上岸，完成痛苦但又华丽的蜕变。

奥维云网(avc)数据显示，今年前三季度，厨电市场零售总额669亿元，同比下滑3.7%，行业调整虽有收敛，但还在继续。

10月24日晚，老板电器正式披露2022年三季度财报，前三季度公司营业总收入达到72.37亿元，同比增长2.35%，归母净利润12.34亿元;第三季度收入27.93亿元，同比增长1.74%;净利润5.1亿元，相比第二季度大幅好转。

而且，公司第三季度盈利能力快速回升，毛利率回到52.26%的历史较高位置。

可以看出，老板电器业绩回暖，在不利的外部环境下，逆势生长。

新的竞争态势下，老板电器已经形成以吸油烟机、燃气灶、消毒柜为主的第一品类群，以一体机、蒸箱、烤箱为主的第二品类群，以洗碗机、净水器、热水器为主的第三品类群。

在稳固烟灶市场的同时，由一体机、洗碗机等新品类形成的第二增长曲线，已逐渐成为撬动新一轮增长的核心动力，并由此形成“专注烹饪，聚焦吸油烟机，扩大第一品类优势，领先第二品类，稳步推进第三品类”的多品类战略。

在这个基础上，老板电器完成了“套系化-集成化-智能化-数字厨电”的演进发展。

今年以来，老板电器先后发布新一代高性能集成灶、冷烹饪冰箱、光焱洗消一体机s1;其背后都有这位厨电引领者对厨电科技的全新思考。

三个产品分别对应：“集成科技”——以集成灶为切入点，汇集43年技术积累，迈出进入集成厨房领域的第一步;“冷烹科技”——推出冷烹饪冰箱，从单一品类到烹饪全链路，实现厨房电器品类全布局;“光焱科技”——打破功能壁垒，打造更适合厨房的洗碗机，实现洗碗机“洗、消、烘、存”多功能一体化。

8月30日，老板电器发布了“roki数字厨电新品牌”，并正式推出roki数字厨电创造者i1。

凭借“互联网+ai”技术的加持，roki数字厨电融合了硬件、软件、生态、内容等一套系统完善的解决方案，能够彻底改变烹饪方式，全方位降低烹饪门槛。

正如老板电器cmo叶丹芃所言：“roki数字厨电是普世性的产品，因为烹饪的意义就是普世的，就是属于每个人的。

”需要指出的是，“roki数字厨电新品牌”不是单纯的“厨电+互联网”，而是通过科技手段，激发用户的烹饪创造力，开启全新的数字烹饪时代。

”凭借第一性原理，他降低了锂电池和火箭制造成本，创造了特斯拉、spacex、hyperloop等企业，成功登顶世界首富，引领新能源汽车时代。

”老板电器总裁任富佳曾公开表示，老板电器内部经历了“从企业思维到用户思维的转变，后来才发现，用户最终要的并不是产品这个工具，而是通过产品这个介质，解决他烹饪的问题，并能帮助他做出更好吃的饭菜。

时至当下，随着信息技术的日新月异，融合新科技，老板电器率先举起“厨电科技革命”的大旗。

一是以烹饪创造者大会、新厨房、烹饪大赛、《听说很好吃》为代表的新用户沟通平台;二是以企业微信、抖音等为代表的新型用户连接工具;三是重塑渠道，尤其是线上平台，成为品牌与用户沟通的核心通道;四是全方位的数字化变革，包括技术数字化，营销数字化和生产数字化。

早在2010年，友商们还在犹豫的时候，老板电器提前入局电商、工程等渠道，抢先抓住流量红利，为此后业绩增长奠定坚实基础，顺势成长为业内顶尖选手。

未来，从上游食材、调味品、生鲜冷链、烹饪硬件设备、软件系统、清洁电器、厨余处理等全生态链，都能基于“数字烹饪生态”平台融合起来。

这样一来，厨房经济空间瞬间被打开，产业边界无限延展，行业价值也被同步放大，作为这一颠覆式创新的引领者，老板电器也将迎来价值重估。

工程渠道方面，出于风控考量，优化客户结构，同时拓展家装领域合作;疫情期间，居家红利不断释放，老板电器抓住机遇，深挖电商潜力，贴近消费者的直播带货，短视频销售也大显身手，帮助老板电器获取私域流量和忠实粉丝;零售渠道方面，实行精细化营销，创新渠道精准定位等。

重新优化后，老板电器激发多元渠道活力，逐步走出了地产周期的扰动，构筑了更为稳健、健康的经营模式。

打造“食育工程”、探索全生产环节“零碳排放”、践行慈善事业、推进共同富裕计划……老板电器正积极发挥厨电头雁作用。

比如，今年7月，老板电器联合杭州市临平区教育局共同启动“‘食’全‘食’美计划”，打造首批12所食育基地。

根据教育部义务教育课程规划，“烹饪和营养”成为正式课程，感受烹饪文化，理解“劳动创造美好生活”的道理，是义务教育阶段的必修课。

老板电器此举，通过联合地方教育部门、专家学者、教师及学生，将自身多年的烹饪研究成果，转化为对食育教育的助力。

”将商业价值与社会价值融为一体，这种更为稳健、与社会同步同进的发展模式，就是老板电器在新时代的价值主张。

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